Formations & accompagnement pour restaurateurs
HACCP, permis d'exploitation, création d'entreprise : toutes les formations obligatoires et les accompagnements essentiels pour votre restaurant, via notre partenaire de confiance.
- Partenaire spécialisé restauration
- Formations certifiantes
- Financement CPF ou OPCO possible
Formation HACCP
Hygiène alimentaire · obligatoire
Permis d'exploitation
Licence III ou IV
Depuis 2012
Au moins une personne formée HACCP
dans chaque restaurant commercial
Pourquoi se former est essentiel en restauration
En restauration, certaines formations ne sont pas facultatives : elles sont imposées par la loi. Et au-delà de l'obligation, elles protègent votre établissement.
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Imposées par la loi
La formation HACCP (hygiène alimentaire) est obligatoire depuis 2012 pour tout établissement de restauration commerciale. Le permis d'exploitation est requis pour tout débit de boissons alcoolisées, licence III ou IV.
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Des sanctions sérieuses
Amendes pouvant atteindre plusieurs milliers d'euros, fermeture administrative temporaire voire définitive, responsabilité pénale mise en cause en cas d'intoxication alimentaire.
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De vrais bénéfices
Garantir la sécurité de vos clients, être en conformité lors des contrôles sanitaires, valoriser les compétences de votre équipe : un gage de professionnalisme qui renforce la confiance de votre clientèle.
Formations éligibles au financement CPF et OPCO selon les cas : renseignez-vous auprès de DC Formation.
Les formations essentielles pour restaurateurs
Les formations obligatoires et essentielles pour exercer en restauration.
Hygiène alimentaire / HACCP
Formation obligatoire pour tout établissement de restauration. Maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Permis d'exploitation de licences
Formation obligatoire pour l'exploitation d'un débit de boissons. Licences, réglementation et responsabilités.
Pack Ouverture CHRD
Pack complet pour les créateurs de restaurants, cafés, hôtels et discothèques. Toutes les formations essentielles pour démarrer.
Permis de former — Maître d'apprentissage
Pour les restaurateurs qui souhaitent former des apprentis. Obligations et bonnes pratiques du maître d'apprentissage.
Accompagnement à la création et conformité
Des accompagnements pour structurer votre projet et respecter vos obligations réglementaires.
Créer / Reprendre une entreprise
Accompagnement pour les porteurs de projet en restauration : structuration, business plan, démarches administratives.
Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Document obligatoire décrivant les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire de votre établissement.
Document unique (DUERP)
Aide à la rédaction du document unique d'évaluation des risques professionnels, obligatoire dès le premier salarié.
Notre partenaire : DC Formation
Nous orientons nos clients vers DC Formation, un centre de formation spécialisé dans les métiers de la restauration.
Nous les recommandons par confiance et par qualité de service, pas par intérêt financier : ce partenariat ne nous rapporte aucune commission.
- Spécialiste restauration
- Formations certifiantes
- Partenariat de confiance
- Aucune commission
Questions fréquentes sur les formations en restauration
Tout ce que vous devez savoir sur les formations obligatoires et leur financement.
La formation HACCP est-elle obligatoire pour tous les restaurants ?
Combien de temps dure la formation HACCP ?
Le permis d'exploitation est-il obligatoire ?
Peut-on financer ces formations ?
Qui est DC Formation, votre partenaire ?
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My Resto vous accompagne bien au-delà avec d'autres services pour votre restaurant.
Formez-vous pour réussir en restauration
Nous vous orientons vers les formations adaptées à votre projet. Contactez-nous.
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